Opis Szczep: Pinot Noir. * Późny burgund o rubinowej barwie. Urzeka porzeczkowymi akcentami w aromacie, a także pełnym, delikatnie cierpkim smakiem wina, które dojrzało w drewnianej beczce.
Opis Szczepy: Riesling. Charakteryzuje się lekko muszkatowym zapachem, owocowym aromatem i smakiem o delikatnej kwasowości.
Opis Szczep: Riesling. * Klasyczny, wytrawny Riesling o aromacie cytrusów i rasowo kwaskowym smaku z akcentami cytryny i limonki.
Opis Szczep: Rivaner. * Orzeźwiający i delikatny półwytrawny Rivaner Kabinett. W aromacie i smaku dominują doskonale ze sobą zharmonizowane nuty białej porzeczki i zielonego jabłka. Doskonały jako aperitif, do białych mięs, ryb i szparagów.
Opis Szczepy: Riesling. Charakteryzuje się żwawą kwasowością, subtelnym aromatem owocowym (jabłko, brzoskwinia, cytrusy, owoce tropikalne) oraz obecnością nut mineralnych.
Opis Szczep: Heroldrebe. * Rasowo wytrawne czerwone wino zwinifikowane z rzadkiego szczepu winogron, ktorego powierzchnia upraw nie przekracza ogółem 200 ha. Charakteryzuje się poziomkowo-wiśniowymi akcentami zarówno w aromacie jak i w smaku.
Opis Czerwone wino (krzyżówka Cabernet-Sauvignon z Dornfelderem) o głębokorubinowej sukni i bukiecie z dominującą nutą dojrzałej wiśni i jeżyny. W ustach doskonale owocowe, krągłe, o miękkich taninach i z bardzo długim aksamitnym finiszem. Absolutny rarytas dostępny w ograniczonych ilościach - w chwili obecnej powierzchnia upraw w Niemczech wynosi jedynie 20 hektarów.
Opis Szczep: Portugieser. * Aksamitnie półwytrawny trunek o rubinowo-miodowej barwie. Wyraziste porzeczkowo- wiśniowe akcenty zarówno w aromacie jak i w smaku.
Opis Szczep: Regent. * Delikatnie słodkie, ciemnorubinowe wino o aromacie ciemnych jagód. Pełny i delikatny zarazem smak aronii i porzeczek okraszonych odrobiną cukru resztkowego.
Opis Szczepy: Grauburgunder. Delikatny smak, aromat gruszek z migdałowym odcieniem, wyczuwalna obecność kwasu. W słodkim - pełny, szlachetny o korzennym bukiecie.
Opis Szczep: Dornfelder. * Ciemnorubinowy, wpadający w granat Dornfelder o bogatym owocowym bukiecie, w którym dominuje dojrzała wiśnia i jeżyna. Wytrawne wino o głębokim, złożonym smaku z eleganckimi taninami, mocnej strukturze i długim finiszu.